Mix Alimenti
Allergologia
L'allergia è una risposta immunitaria abnorme del nostro organismo a molecole alle quali siamo stati esposti. Possiamo diventare allergici a sostanze presenti nell'ambiente in cui viviamo e verso sostanze che ingeriamo e introduciamo con gli alimenti.
Per capire se siamo allergici ed eventualmente a cosa, esiste il test del dosaggio delle IgE, gli anticorpi prodotti durante l'allergia e responsabili dei sintomi.
Inizialmente si dosano le IgE totali e per sapere l'agente scatenante si ricercano le IgE specifiche verso determinati allergeni.
Nel caso degli alimenti esistono mix di più allergeni presenti in diversi alimenti che permettono di testare la reattività del paziente ad una miscela di agenti scatenanti, nel caso di positività ad una mix occorre testare la reattività contro i singoli componenti.
Ecco le MIX disponibili:
MIX ALIMENTI 2 (sesamo-lievito-aglio-sedano)
MIX ALIMENTI 3 (pisello-fagiolo-carota-patata)
MIX ALIMENTI FARINE (grano-avena-mais-semi di sesamo-grano saraceno)
MIX ALIMENTI MARE 1 (merluzzo-gambero-mitilo-tonno-salmone)
MIX ALIMENTI PER L’INFANZIA (albume-latte-merluzzo-grano-arachide-semi di soia)
MIX CARNI (maiale-manzo-pollo-agnello)
MIX FRUTTA (arancia-mela-banana-pesca)
MIX FRUTTA ESOTICA (kiwi-mango-banana-ananas)
MIX NOCI (arachide-nocciola-noce brasiliana-mandorla-noce di cocco)
Punti prelievo
Esame eseguito nei seguenti punti prelievo
Preparazione e prenotazione
- non utilizzare cortisonici e antistaminici nei 7 giorni precedenti l'esame
Tipo di campione
Ogni campione viene raccolto con un tipo differente di contenitore.
Se non sai quale tipologia utilizzare, contattaci. Nella maggior parte dei casi distribuiamo gratuitamente il contenitore di cui hai bisogno.
Tempi di refertazione
I campioni vengono refertati nel minor tempo tecnico possibile.
Sono garantite le urgenze cliniche: quelle analisi necessarie al medico per fronteggiare le situazioni di pericolo di vita.